Resep
Bahan: 150 g biskuit susu, haluskan 150 g mentega tawar Lapisan keju: 250 g cream cheese 250 ml susu cair 70 g gula pasir 1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk warna putih 150 ml yoghurt tawar Lapisan stroberi: 250 g stroberi, potong 3 bagian 600 ml air 80 g gula pasir ½ bungkus agar-agar bubuk warna merah Cara membuat: 1/ Aduk biskuit dan mentega hingga tercampur rata. Ratakan di loyang kotak 20x20 cm. Sisihkan. 2/ Lapisan keju: Kocok cream cheese menggunakan mixer hingga lembut. Sisihkan. 3/ Di dalam panci, aduk rata susu, gula, dan agar-agar bubuk. Panaskan hingga mendidih di atas api kecil. Angkat. 4/ Setelah tidak panas, masukkan yoghurt dan cream cheese , aduk lipat menggunakan spatula karet. 5/ Tuang ke atas lapisa...